Student's voice

ロッコの生徒さんや、卒業生さんたちの声を集めてご紹介！！
ロッコに通っている方の生の声をお届けします。ロッコがどんな料理教室なのかを知るには、実際受講されている方のお話を聞くのが一番！という事で、生徒さんにアンケート形式でロッコの事を書いていただきました。ぜひご覧下さい！

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お名前 ： なおこさん
好きな料理 ： イタリアン、和食

ロッコを知ったきっかけ / 学生時代の友人に誘ってもらった

ロッコはどんな所？ / とてもアットホームで、わきあいあいと料理が学べるところがお気に入り！家庭料理はもちろん、常に新しい食の情報、食材をレッスンにとり入れて下さるところは他にはないと思います。

講師はどんな人？ / みなさんとてもやさしい先生ばかりで大好きです。専門的な事まで教えて下さる校長先生、日本の味、おふくろの味を次の世代へ伝えてくれようと熱心なお母さん先生、話題のお店のメニューをレシピに取り入れて下さる明珍先生、中坪先生とみなさん素敵な先生方ばかりです。

印象に残る講習menu / 基本コースで習った「ドライカレー」はうちの定番！また「だし巻き」など和食は普段の夕飯として。また研究コースのイタリア料理などはパーティーの時友人宅へ作ってもって行きます。また、難しそうな中華も一度講習を聞いたら作れるようになるので助かります。（たくさんあって絞りきれません（笑）とのことです！）

講師に聞いてみたい事 / 今は特に思いつきませんが、聞きたいことができたらすぐに聞きます！

ロッコについて自由に！ / 個人的なリクエストですが、私はワインが好きなので今後特別レッスンとして「ワインに合うおつまみロッコバージョン」を開いて欲しいです。先生が普段おうちで食べていらっしゃるワインのおつまみがものすごーく気になるので。(笑)2000年から通い始めてもうすぐ10年！これからも私の食生活に欠かせない存在のロッコ！末永くよろしくお願いいたします。

　

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お名前 ： ゆうこさん
好きな料理 ： イタリア料理（トマト煮込み等）

ロッコを知ったきっかけ / 友達と料理学校に通おう！となり、その中のひとりがいくつか探してきた中にロッコが入っていた。

ロッコはどんな所？ / 和、洋、中、お菓子を習えるだけでなく、日本、海外の習慣や、旬のもの等、勉強になることが多いです。食材もたくさん覚えました。

講師はどんな人？ / お父さん先生、お母さん先生、お姉さん先生、妹先生と4人家族の先生ですが、本当に親しみやすく、親せきの中に入っているという感じです。

印象に残る講習menu / ピザ生地から作ったピザや、パエリアや、、、たくさんありすぎて書ききれません。

講師に聞いてみたい事 / 聞きたいことはいつでも聞ける雰囲気で、今特に聞きたいことはないかも。（いつもたくさん質問させて頂いてます。）

ロッコについて自由に！ / スーパーで売っている食材（しかも高級ではなく一般人が普通に購入できる）で、和洋中を作れるので、レパートリーがたくさんできました。通っても家では作れないメニューだと意味がありませんので、とてもありがたいです。

　

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お名前 ： H.R.さん
好きな料理 ： 豚汁、豚肉と水菜のさっと炒め、中華おこわ

ロッコを知ったきっかけ / 三宮付近で料理教室を探していて、HPを見て知りました。

ロッコはどんな所？ / 和、洋、中、Cafeごはんといった様に、様々な料理を学べる。

講師はどんな人？ / 皆さん明るく、どんな小さな質問にでも丁寧に答えてくれます。

印象に残る講習menu / どのメニューも好きですが、家庭ではすすんで作らないだろうなぁというメニューもかんたんな調理方法で学べるのが良いです。

講師に聞いてみたい事 / 海外へよく行かれるみたいなので、外国のお話や、おすすめの調味料などを聞いてみたい。

ロッコについて自由に！ / 食に関しての偽装や、中国産の食材が問題になっているなかで、お味噌1つ買うのも躊躇する時代です。何が安全で何が安全でないのかを判断する上で、講師の先生のお言葉はためになるしありがたいです。

　

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お名前 ： 榊家の長女さん
好きな料理 ： 汁ビーフン（お手軽で野菜たっぷりなので！）

ロッコを知ったきっかけ / ケイコとマナブHPを見て

ロッコはどんな所？ / 先生が楽しい！おウチで再現できる料理を教えてくれるのでポイント高いです。

講師はどんな人？ / 物知り！料理の先生としては当たり前かもしれないけど、何も知らない私達にもとても分りやすく説明してくれます。

印象に残る講習menu / オムレツ、タオルをフライパンに入れてひたすら練習…。おかげでフライパンの使い方がようやく分かりました。

講師に聞いてみたい事 / 海外によく旅行されるみたいなので、現地のレストランとか食べ物とかスーパー事情とか教えてほしいです。

ロッコについて自由に！ / 包丁もろくに持てなかった私が家で1人で家族に料理を作れる様になりました。これもロッコ先生方がていねいに教えてくださった成果です。オウチで再現できる料理ばかりで、これでいつ結婚してもOKですよ！

　

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お名前 ： Lilyさん
好きな料理 ： 生春巻

ロッコを知ったきっかけ / インターネットで他の教室を比較していたら検索にひっかかった。

ロッコはどんな所？ / アットホーム。

講師はどんな人？ / ほんわかしていて親しみやすい。

印象に残る講習menu / X'masケーキ

講師に聞いてみたい事 / 先生の名前（今さら聞けません…）

ロッコについて自由に！ / まさか続けるとは当初入学した時は思いませんでしたが（すみません）とても来やすく楽しいし、ご飯を食べに来る感覚で続けられています。

　

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お名前 ： Chieさん
好きな料理 ： イタリアン

ロッコを知ったきっかけ / インターネット

ロッコはどんな所？ / 少数制レッスンでわきあいあい。家庭ですぐに作れる料理が多く実用的。

講師はどんな人？ / みなさん丁寧に教えてくれる。

印象に残る講習menu / 鶏肉のマスタードソース、レタス包み、しゅうまい等。

ロッコについて自由に！ / 家にあるような材料や調味料を使って作るので、後で家に帰ってからもすぐ作れます。

　

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お名前 ： Mさん
好きな料理 ： 中華料理、エスニック料理

ロッコを知ったきっかけ / インターネットのホームページ

ロッコはどんな所？ / メニューが豊富で、気を遣わずにレッスンできる所。

講師はどんな人？ / 優しい。質問しやすい。

印象に残る講習menu / 中華おこわ、鳥肉のマスタードソース、エスニック料理、レタス包み、シュウマイ、豆料理

講師に聞いてみたい事 / 得意料理を教えて下さい。

ロッコについて自由に！ / 稲荷ずしやラタトゥユをメニューに入れてほしい。

　

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お名前 ： みわさん
好きな料理 ： 煮物

ロッコを知ったきっかけ / インターネットで検索して。

ロッコはどんな所？ / とってもアットホーム。他の料理教室にはない雰囲気。

講師はどんな人？ / 気さくで話していて楽しい。何を聞いてもすぐに答えていただけるので安心です。

印象に残る講習menu / 卵料理で特に和風…でも基本的なところをしっかり習うことがよかったです。

ロッコについて自由に！ / 気長にゆっくりと通っていきます。これからもよろしくお願いします。ロッコに通い始めたら結婚が決まりました。スゴーイ！

　

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お名前 ： 白井　彩
好きな料理 ： 鳥肉料理ならなんでも大好きです

ロッコを知ったきっかけ / インターネットで神戸市内の料理教室で検索してみつけました。

ロッコはどんな所？ / やっぱり先生も含めアットホームです。

講師はどんな人？ / 明るくて楽しくて、教え方も上手です。

印象に残る講習menu / 鳥肉のマスタードソース添え

ロッコについて自由に！ / はじめはどんなところかものすごく不安でしたが、今では慣れてきて習っていて大変よかったです。これからもここで習った料理を家でも作っていきます。

　

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お名前 ： C.Sさん
好きな料理 ： 卵料理なら何でも！

ロッコを知ったきっかけ / インターネットで神戸の料理教室を探して。

ロッコはどんな所？ / アットホームで親しみやすいです。

講師はどんな人？ /皆さん手際がよくて、憧れます。まだまだあんなにてきぱきできないので…。

印象に残る講習menu / クリスマスの時に、リース型のハンバーグを作ったこと。

講師に聞いてみたい事 / 普段、家ではどのような料理を作っていらっしゃるのか聞いてみたいです。

ロッコについて自由に！ / 全体がとても親しみやすい雰囲気で、楽しく学ぶことができます。料理の事以外のプライベート等のお話も気軽にできるので、毎週楽しみにしています。

　

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お名前 ： マチコさん
好きな料理 ： ハンバーグ

ロッコを知ったきっかけ / インターネットで。神戸の料理教室で基本ではじめから最後まで自分のペースでできるという点が良かったので。

ロッコはどんな所？ / 家族のように温かく、メニューもまた作ってみようと思える。

講師はどんな人？ / 明るい、生活の身近なところでの話などでわかりやすく教えてくれるので良い。

印象に残る講習menu / から揚げ、みそ汁（毎日のことで基本中の基本だが、あがり具合の目安やだしのとり方がわかって非常に良かった。からあげは後日、家族に作ったら居間までと違う、おいしいと言われ良かったと思う。）

　

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お名前 ： かなさん
好きな料理 ： お寿司、鶏のからあげ

ロッコを知ったきっかけ / ホームページ。

ロッコはどんな所？ / 自分で全部できる。

講師はどんな人？ / 話しかけやすいので、疑問に感じたことはすぐに聞ける。

印象に残る講習menu / 魚の三枚おろし。

ロッコについて自由に！ / いつもお世話になってます。優しくご指導していただいているので、ここに通うのもとっても楽しいです。今後ともよろしくお願いします。